
如果有人问近几年饮料行业最火爆的品类是什么?多数业内人士给出的答案会是常温乳酸菌饮料。受益于养乐多、味全等低温乳酸菌饮料企业打下的消费需求基础,常温乳酸菌也打着“促消化”、“润肠道”等功效标签,在饮料市场着实火了一把。常温乳酸菌饮料因无需冷链运输和易于贮藏,极大地扩展了产品销售区域;便于携带可适应各种饮用场景,因此消费人群更为庞大。所以,主打促消化、润肠道的饮品就自然而然地成为了近年来饮品消费领域的佼佼者。据尼尔森数据显示,乳酸菌饮料在近几年迎来井喷式的增长,2014年其市场规模达到95.83亿元,2015年突破百亿大关,达到109.81亿元。其中,常温乳酸菌增速尤为明显,成为推动整个行业发展的重要驱动力。2016 年常温乳酸菌的品牌已超过100个,2017年春季市场虽然稍有降温,但是借着这阵健康的东风,目前常温乳酸菌市场已呈现出群雄争霸、诸侯并立的局面。

“再好的产品,再多的广告,如果终端渠道没有铺货或低质量地铺货,都会使所有营销努力前功尽弃。”也许这句话在互联网思维当道的今天,显得比较传统和保守,但对于快速消费品企业来说依然适用,并且会长期适用,特别是像饮品这样的“超级”快速消费品。2014年8~9月,数字100在全国10个城市进行终端售点抽样调查,对饮用水、果汁、碳酸饮料、茶饮料、凉茶、奶茶/咖啡、植物蛋白饮料等品类进行800多个售点的检查。通过检查,希望可以让企业客观地了解目前线下渠道的发展现状,发现终端问题,找到提升机会。根据显示:饮用水,农夫山泉全国领先,怡宝在华南地区优势明显,新秀恒大冰泉来势汹汹;包装果汁,美汁源、统一、康师傅三足鼎立;碳酸饮料,雪碧、可口可乐、百事可乐品类领先,新品怡泉+C铺货达42%;茶饮料,康师傅茶饮料铺货高达96%,是所有品类的铺货标杆。

药典上自古就有“药食同源”的说法,广药推出王老吉绿盒又抢夺红罐拔得头筹,江中药业在猴姑饼干小成之后再推蓝枸饮料,云南白药玩转牙膏之后推出了一罐清饮料,天方药业推出了美丽会饮料,石药集团推出了果维康饮料,以岭药业推出了津力旺以及莲花清菲饮品……总之,各家药企玩饮品劲头十足乐此不疲,不是已经推出了饮料,就是在准备推出饮料。品类属性VS消费购买动机.在产品属性上,药品与饮品毕竟是两个迥异的品类产品。对于药品与饮料,消费心理与行为完全不同。药品是硬需要,是计划性购买品类。我们设定一个消费情境,消费者一旦感冒,一定会服用药物治疗,关键是选择康泰克还是白加黑。因此,药品消费是强烈硬需。

动画形象ip本是一个二维的产物,因为ip本身的稀缺性、存在感、互联网化而变的越发的生动形象。如果几年前,我们提起ip,核桃乳项目赚钱想到更多的还是热播剧以及动漫形象。但现在的ip已经进化成了矩阵式的三维衍生内容,如果要追其最根本的变化,其实无非是最开始的二元形象,通过几年的人为情感的融入,得到了“发酵”。这也是中国ip市场相较于国外的不同与优势。项目核桃乳项目多元的文化国度,加上互联网经济井喷的中国市场,总是能持续出现超出预期的大浏览量产物。ip这个概念的传播,大约是在2015年前后在中国市场开始火爆,随着一波中国网红剧的诞生,将iP的概念推向了传播的高潮。自2015年下半年,ip真正市场化的的起点却是在动漫产业,日本、欧美和传统国漫形象开始发力。预计2020年,中国ip衍生市场的容量会超过8000亿。这是在传统渠道品牌商不能想象的数字。