
从旧到新:根据消费趋势,用新的原材料代替旧的原材料,为消费者的新需求提供便利,领跑细分市场。随着糖尿病患者的日益增多,无糖食品的市场需求也越来越大,众多食品企业已经用木糖醇来代替白砂糖,生产无糖食品。随着消费者对食品安全问题的关注,有机产品也越来越成为消费者选择的方向。从贵到贱:通过从原材料采购到产品生产及流通的各个环节来降低成本,从而让产品以更低的价格呈现到消费者面前。例如日本的寿司原本是高档食品,为了让更多的人能吃得起寿司,日本开始从其他国家规模化采购寿司原材料,对原材料的品质要求也降低了,并且用机器来代替人工服务,从而让寿司的价格大幅下降,使原来吃不起寿司的人成为新的消费者。从丑变美:指通过产品包装设计的提升来吸引消费者购买,包装除了运输作用之外,还有一个重要左右就是在终端吸引消费者的注意力,提升产品的静销力。一个好的产品包装要从视觉上区别于竞争对手,从而引起消费者的注意,包装上的信息要把产品的优势和购买的理由传递给消费者,促进消费者购买。以上提到的是比较常见的食品行业微创新方法,对于中小企业来说,相对容易操作。中小食品企业应该时刻保持创新思路,找到属于自己的利基市场。

动画形象ip本是一个二维的产物,因为ip本身的稀缺性、存在感、互联网化而变的越发的生动形象。如果几年前,我们提起ip,想到更多的还是热播剧以及动漫形象。但现在的ip已经进化成了矩阵式的三维衍生内容,如果要追其最根本的变化,其实无非是最开始的二元形象,通过几年的人为情感的融入,得到了“发酵”。这也是中国ip市场相较于国外的不同与优势。多元的文化国度,加上互联网经济井喷的中国市场,总是能持续出现超出预期的大浏览量产物。ip这个概念的传播,大约是在2015年前后在中国市场开始火爆,随着一波中国网红剧的诞生,将iP的概念推向了传播的高潮。自2015年下半年,ip真正市场化的的起点却是在动漫产业,日本、欧美和传统国漫形象开始发力。预计2020年,中国ip衍生市场的容量会超过8000亿。这是在传统渠道品牌商不能想象的数字。

药典上自古就有“药食同源”的说法,广药推出王老吉绿盒又抢夺红罐拔得头筹,江中药业在猴姑饼干小成之后再推蓝枸饮料,云南白药玩转牙膏之后推出了一罐清饮料,天方药业推出了美丽会饮料,石药集团推出了果维康饮料,以岭药业推出了津力旺以及莲花清菲饮品……总之,各家药企玩饮品劲头十足乐此不疲,不是已经推出了饮料,就是在准备推出饮料。品类属性VS消费购买动机.在产品属性上,药品与饮品毕竟是两个迥异的品类产品。对于药品与饮料,消费心理与行为完全不同。药品是硬需要,是计划性购买品类。我们设定一个消费情境,消费者一旦感冒,一定会服用药物治疗,关键是选择康泰克还是白加黑。因此,药品消费是强烈硬需。

如果有人问近几年饮料行业火爆的品类是什么?多数业内人士给出的答案会是项目能量饮料。受益于养乐多、味全等低温乳酸菌饮料企业打下的消费需求基础,常温乳酸菌也打着“促消化”、“润肠道”等功效标签,在饮料市场着实火了一把。常温乳酸菌饮料因无需冷链运输和易于贮藏,极大地扩展了产品销售区域;便于携带可适应各种饮用场景,因此消费人群更为庞大。所以,主打促消化、润肠道的乳酸菌饮品就自然而然地成为了近年来饮品消费领域的佼佼者。据尼尔森数据显示,乳酸菌饮料在近几年迎来井喷式的增长,2014年其市场规模达到95.83亿元,2015年突破百亿大关,达到109.81亿元。其中,能量饮料赚钱增速尤为明显,成为推动整个行业发展的重要驱动力。2016 年常温乳酸菌的品牌已超过100个,2017年春季市场虽然稍有降温,但是借着这阵健康的东风,目前常温乳酸菌市场已呈现出群雄争霸、诸侯并立的局面。

花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类相媲美。花生的脂肪含量是大豆的2倍多,所含蛋白质极易被人体吸收。对老年人和脑力劳动者有独特的好处,因而也得到“长生果”的美称。花生奶虽然是非常好的植物蛋白饮品,因为它是以优质花生和白糖为原料,采用先进工艺现做精制而成,不添加任何防腐剂,具有嫩肤养胃特点,是老少皆宜的保健饮品。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。不含胆固醇,而亚油酸、花生四烯酸含量很高,经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用,所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用,是一种高效的营养品,这就是增强了花生奶的营养功能。花生的吃法很多,如生吃、煮熟、爆炒、油炸,但爆炒、油炸对花生中富含的维生素P和其他营养成分破坏很大,且使花生甘平之性变为燥热之性,食后极易生热上火。但是什么人不适合喝,好佳一山东花生奶给大家普及一下。

风马牛不相及比喻事物彼此毫不相干。说即使马或牛雌雄发情追逐,奔跑虽快且远(古代野马多也),也不致超越边界(形容齐楚相去很远)。看到这段话我们传统意识中总有一个特定固化的模式,这种固化的模式一直在左右着我们。好比我们上大学选择专业一样,擅长的是理科、而学的是专业是文科最后工作竟然做了机械制造。看似没有半毛钱关系其实有关系,至于某件事情行还是不行只有做过后才知道。一杯水看起来清澈透明你如何去变辨别这杯水是甜的还是咸的?方法很简单自己喝一口尝一下就知道了。所以固有的东西很可怕,什么事情已固化就会变味。大家都知道“温水煮蛙”的典故,他告诉我们的道理是一个安逸的环境中,人容易被周围的环境所迷惑,最终导致消沉、放纵和堕落。由于这个过程是一点一点的变化,让人在不易察觉中完成了整个蜕变,待醒悟过来却为时已晚。相反,如果将人突然从“天堂”扔到“地狱”,由于落差极大,人的反应也非常强烈,从而迅速做出选择,不至于最终都不知道自己是怎么死的。